8月31日，南京市工商联食品商会在天丰大酒店召开换届筹备工作会议。南京市工商联党组成员、副主席纪建军出席会议并讲话。市工商局消保处、市质监局食品处、市药监局食品处等部门领导出席会议。
　　会议由市工商联食品商会会长、江苏雨润集团总裁祝义亮主持。南京市工商联食品商会秘书长徐康泰对2009年商会工作情况作了汇报，并就换届筹备方案相关事宜向大家征求意见。祝义亮会长对商会第一届理事大会工作进行了回顾，并对今后的工作提出了要求。他指出，金融危机为食品行业的发展提供了机遇，企业要科学地长期规划，建立人才机制，关注新兴市场，关注国家政策，以更好地履行服务会员，参政议政的职责。会上，参会人员全票通过了食品商会第二届理事大会筹备委员会人员名单。
　　纪建军副主席充分肯定了食品商会第一届理事会所取得的成绩，对企业家们对商会换届的热情关注和大力支持表示赞赏并要求食品商会换届筹备组在会后要抓紧形成好的换届方案，形成好的工作报告，形成好的班子人选，形成好的工作制度。纪主席强调指出，食品商会在今后的工作中要以应对金融危机为重点，以服务会员为根本，以规范管理为要求，进一步服务发展大局，提高商会的服务水平，使食品商会越办越红火。（会员处）